가산 디지털 단지역 근처에는 비즈니스 타워들이 밀집되어 있음에도 불구하고 생각보다 맛집이 많이 없다.
프랜차이징 음식점들을 제외하면 더더욱 맛집 불모지인 슬픈 가디...
똑같은 동네에서 매일 점심을 사 먹는 직장인이라 그런 걸 수도 있는데 아무튼 없다!
보통 대륭포스트타워 6차에서 점심을 해결하는데,
오다가다 칼국수 집이 새로 오픈한다는 것을 보고야 만 와타시타치...
한 입 딱 먹자마자 이건 포스팅해야 된다는 생각이 들었다.
검증 레츠기릿.

1. 위치정보
ㅁ 주소: 서울 금천구 벚꽃로 298, 대륭포스트타워 6차 지하 식당가, 지하 1층 B138호
ㅁ 지하철: 가산디지털단지역 4번 출구 연결
ㅁ 주차: 무료, 대륭포스트타워 지하 1층 ~ 지하 2층 주차 가능


2. 운영시간
ㅁ 평일 10:30 ~20:00 / 일요일 정기휴무
3. 매장 분위기
ㅁ 본점이고 새로 오픈한 가게답게 홀은 작은 편이어서 좌석 간 거리가 가까움
ㅁ 점심시간에는 계속 대기줄이 있지만 메뉴 특성상 회전율이 빨라서 기다릴 만 함
ㅁ 2인 좌석 많아서 혼밥 가능
ㅁ 주문/결제 테이블 오더 시스템 사용, 더치페이/메뉴별 결제 가능 TIP! 앉자마자 신속하게 결제해라. 앉는 순 아니고 결제 순!
ㅁ 새로 오픈한 가게여서 그런지 대기인원 응대에 능숙하지 못하시지만 친절함
4. 메뉴
여기는 맛도 맛이지만 가격이 정말 아름답다. 8천 원의 헤븐.

4-1. 국수류 전메뉴 8천 원
할머니든 손녀든 기본 육수는 동일하다. 진한 고기 국물 베이스.
칼국수류는 칼제비로도 변경할 수 있다. 수제비가 얇고 넓적한 게 맛있으니 꼭 이렇게 먹어보자.
ㅁ 할머니 칼국수: 소고기+김 고명
ㅁ 손녀 칼국수: 닭 고명
ㅁ 비빔 칼국수
ㅁ 감자 수제비: 고풍스러운 항아리에 담겨서 나온다.
ㅁ 콩국수
4-2. 만두류
ㅁ 못난이 고기만두: 못 먹어봤다. 네 알인가 다섯 알인가 나오는 듯. 4명이 오시는 분들이 많이 시켜 드시는 것 같았다.
4-3. 국수만두 세트
5. 밑반찬 제공
밑반찬 담당이 아니라 셀프코너 사진을 못 찍었다. 사람이 많아서 뭔가 셀프 코너 찍으러 가기 민망...
ㅁ 매운 김치(이거 진짜 미틴!!!! 너무 맛있음), 안 매운 김치, 열무김치, 단무지, 다진 양념(레알 진짜 개 매움, 조금만 넣으세요)
ㅁ 육수, 칼국수면, 밥 무한 리필
이 매운 김치가 칼국수랑 궁합이 오지는데 얘 때문에 칼국수 나오기 전에 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있다.
김치는 양념 듬뿍 겉절이 스타일.


6. 그래서 나의 최애 메뉴는? 할머니 칼국수 되시겠다.
사진 보는데 또 침샘이 촉촉... 진짜 저 소고기 고명 추가 메뉴 있었으면 좋겠다.
먹다 보면 그릇 밑에 가라앉는데 배불러서 못 먹고 나오는 게 아쉽다. 파도 듬뿍 넣어서 후룩후룩 먹고 싶다.
면발이 비단결처럼 부드럽고 쫄깃하고 육수 다 배어있고.. 5일에 이틀은 여기 가는 것 같음. 말해 뭐 해 ㅠ
개인적으로는 명동 칼국수에 뒤지지 않는다고 생각하는 맛집. 2호점 내 달라!

오소치 ★ ★ ★ ★ ★ 스타